Umami
Umami

Ky And Nic

Potato Soup Recipe

8 servings

porții

35 minutes

timp total

Ingrediente

2 pounds (about 6 medium) Russet potatoes (scrubbed, peeled, and chopped)

water

3 cups whole milk

4 tablespoons butter

salt and pepper

Instrucțiuni

Cover potatoes with water in a large soup pot.

Cook over medium heat until fork tender, about 20 minutes. Remove from heat and drain.

Add milk and butter to the potatoes. Place back on medium heat and allow milk to bubble slightly around the edges of the soup pot, about 5 to 10 minutes.

Remove from heat and ladle into soup bowls.

Serve with salt and pepper to taste.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

171 kcal

Grăsime totală

8 g

Grăsime saturată

5 g

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

24 mg

Sodiu

100 mg

Carbohidrați totali

18 g

Fibre dietetice

2 g

Zaharuri totale

4 g

Proteine

5 g

8 servings

porții

35 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.