Name: The Best Focaccia Recipe Ever
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: Flour - 700g; Water - 500ml; Salt - 25g; Olive Oil - 30g; Active Dry Yeast - 1 tsp

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Suporte

Mix the @fleischmannsyeast yeast in the water and add half of the flour, mix until it reaches a creamy consistency

Add the remaining flour, knead till absorbed. Add the salt, knead till absorbed. Add the oil, knead till absorbed and let rest covered for 10 minutes.

Fold the dough on itself for 3 times every hour and then place on and olive oiled baking sheet. Press down with fingers and let it rise another 30m

Press down with your fingers again. Add a solution of water and oil on the focaccia and some flaky @maldonsalt

The Best Focaccia Recipe Ever

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