Name: Zesty Feta Chickpea Bowl
Ingredients: Salad:; 2 cans of chickpeas; 1 red onion; 1 bunch of parsley; 1 lemon zested; 1/2 cup hemp hearts; 4 oz feta cheese; Dressing:; 3 tbsp olive oil; Juice of 1 lemon; 1 tbsp maple syrup or honey; Salt & Pepper

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