Name: Neiman Marcus Chicken Salad
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 4 cups cooked chicken; 1 cup chopped celery; 1 cup red grapes; 1/2 cup sliced almonds; 1 tablespoon fresh parsley; 1 cup mayonnaise; 1 teaspoon kosher salt; 1/2 teaspoon black pepper; 1/2 cup heavy cream

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Suporte

Conner Family Recipes

In a large bowl, combine chicken, celery, grapes, almonds, parsley, mayonnaise, salt, and pepper. Stir until well mixed.

In a separate bowl, whip heavy cream until soft peaks form. Gently fold whipped cream into the chicken mixture until fully incorporated. Taste; adjust seasoning if desired.

Neiman Marcus Chicken Salad

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