Chocolade Granolakoeken

Ingredientes

Je hebt geen speciale gelegenheid nodig om jezelf te kunnen trakteren. Soms verlang je naar één groot (en satisfying) koekje, am I right?😏. In dat geval zijn deze granola chocoladekoeken perfect voor jou!😍. Ze zijn lekker crunchy, chewy en zitten boordevol met gezonde vetten.

SAVE & TRY 🤎🫶🏼

Wat heb je nodig? 6 koeken

125 gram havervlokken

10 gram pompoenpitten

10 gram chiazaad

65 gram ongezouten noten naar keuze

40 gram honing

40 gram 100% pindakaas

125 gram appelmoes ongezoet

60 gram pure chocolade (gesmolten)

½ theelepel kaneel

¼ theelepel zout

Hoe maak je het? 👩🏻🍳

Instruções

Verwarm de oven voor op 175 graden.

Meng de natte ingrediënten (appelmoes, honing en pindakaas) door elkaar. Pak een andere kom en meng de droge ingrediënten.

Roer de twee mengsels goed met elkaar en maak er 6 koekjes van.

Bak de granolakoeken in 10-15 minuten goudbruin.

Laat de koeken goed afkoelen en drizzel er wat chocolade overheen. ENJOY! 🤎