Umami
Umami

Japanese

まるめない!なんちゃってロコモコ丼

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Ingredientes

食材 (3~4人分)

具材〉

ひき肉·····400g

玉ねぎ·····1玉

卵·····3個

調味料〉

ケチャップ ウスターソース

塩 こしょう

レシピ

Ingrédients (pour 3 à 4 personnes)

Ingrédients

Viande hachée : 400 g

Oignon : 1

Œufs : 3

Assaisonnements

Ketchup, sauce Worcestershire

Sel, poivre

Instruções

1.玉ねぎをみじん切りに

2.油をひいたフライパンで玉ねぎ、ひき肉を色が変わるまで炒める

3.塩コショウ、ウスターソース大4、ケチャップ大4を加えて全体に絡める

4.お好みでとろけるチーズ、卵を割り入れて蓋をして卵が半熟になるまで蒸し焼きにする

1. Hachez finement l’oignon.

2. Dans une poêle avec de l’huile, faites revenir l’oignon et la viande hachée jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

3. Ajoutez le sel, le poivre, 4 cuillères à soupe de sauce Worcestershire et 4 cuillères à soupe de ketchup, puis mélangez bien.

4. Ajoutez le fromage râpé et les œufs cassés (facultatif), couvrez et laissez mijoter jusqu’à ce que les œufs soient coulants.

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