Umami
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Rezeptbuch

Burrito Wraps

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Ingredientes

Nährwerte pro Portion: 490 kcal • 16 g Fett • 46 g Kohlenhydrate • 34 g Protein

Zutaten:

2 High Protein Wraps

Ölspray

1 Zwiebel, gehackt

200 g (Veggie) Hack oder Tatar

180 g rote Paprika

80 g Kidneybohnen

60 g Mais

100 g gehackte Tomaten

80 g Exquisa Fitline Paprika-Chili

Gewürze: Paprika, Chili, Salz, Pfeffer

Frischer Koriander

Instruções

Pfanne vorbereiten: Eine Pfanne leicht mit Ölspray einsprühen und erhitzen.

Anbraten: Die gehackte Zwiebel darin kurz anschwitzen, dann das Hackfleisch hinzufügen und goldbraun anbraten.

Gemüse hinzufügen: Paprika, Kidneybohnen und Mais unterrühren und einige Minuten mitbraten.

Ablöschen: Mit gehackten Tomaten und Frischkäse ablöschen. Mit Gewürzen abschmecken und frischen Koriander unterheben.

Wraps füllen: Die warme Mischung gleichmäßig auf die Wraps verteilen. Enden einklappen und fest einrollen.

Optional: Die Wraps in einer sauberen Pfanne oder im Kontaktgrill goldbraun rösten.

Servieren: Warm genießen. Fürs Meal-Prep einfach in Alufolie wickeln.��🌟Tipp:� Im Kühlschrank bleiben die Wraps bis zu 4 Tage frisch – ideal fürs Meal Prep.

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