Umami
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Coleslaw Recipe

6 servings

doses

10 minutes

tempo ativo

40 minutes

tempo total

Ingredientes

100g mayonnaise (50g mayonesa - 50g yogurt griego)

2 cucharadas vinagre de manzana

1 cucharadas jugo de limón

1 cucharaditas azúcar

½ cucharaditas sal

¼ cucharaditas pimienta negra

6 tazas repollo rallado (424g)

1 taza zanahorias ralladas(100g)

Instruções

In a medium bowl, whisk together the mayonnaise, vinegar, lemon juice, sugar, salt and pepper until smooth.

In a large bowl combine the cabbage and carrots.

Pour the dressing over the cabbage mixture and stir well to combine. Let the coleslaw sit for 30 minutes before serving, for the cabbage to soften slightly and flavors to combine. Season with more salt and pepper to taste.

Informação Nutricional

Tamanho da Dose

-

Calorias

200 kcal

Gordura Total

19 g

Gordura Saturada

3 g

Gordura Insaturada

15 g

Gordura Trans

0.05 g

Colesterol

10 mg

Sódio

379 mg

Carboidratos Totais

7 g

Fibra Alimentar

2 g

Açúcares Totais

4 g

Proteína

1 g

Avaliação

Média: 5.0

6 servings

doses

10 minutes

tempo ativo

40 minutes

tempo total
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