Umami
Umami

Ruoat

Sipulinen uunikana

3 servings

porções

1 hour

tempo total

Ingredientes

1 rs (500 g) Pirkka kanan fileepihvejä, maustamaton

3 (300 g) sipulia

2 valkosipulinkynttä

1–2 rkl öljyä

1/2 tl suolaa

1/2 tl mustapippuria

2 dl Pirkka tomaattiketsuppia

3 dl Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)

Instruções

Nosta fileepihvit uunivuokaan ja vuoka 200-asteiseen uuniin. Kypsennä 5 minuuttia. Ota vuoka uunista, käännä fileet ja anna kypsyä toiset 5 minuuttia.

Tee sillä välin kastike. Kuori ja hienonna sipulit. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipulit samalla sekoittaen. Lisää mausteet ja ketsuppi. Lusikoi puolet seoksesta kanojen päälle vuokaan. Säädä uuni 175-asteeseen ja jatka kypsennystä 15 minuuttia.

Lisää loppuun sipuliseokseen kerma. Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi. Kumoa kastike lihojen päälle ja peitä vuoka foliolla.

Hauduta vuokaa uunissa vielä 30 minuuttia. Tarjoa riisin kanssa.

Nutrição

Tamanho da Porção

283 g

Calorias

489 kcal

Gordura Total

23.3 g

Gordura Saturada

-

Gordura Insaturada

-

Gordura Trans

-

Colesterol

-

Sódio

-

Carboidrato Total

25.5 g

Fibra Dietética

-

Açúcares Totais

-

Proteína

42.2 g

3 servings

porções

1 hour

tempo total
Começar a Cozinhar

Pronto para começar a cozinhar?

Colete, personalize e compartilhe receitas com o Umami. Para iOS e Android.