Name: Prosciutto, Apple & Blue Cheese “sushi”!
Ingredients: salty prosciutto, creamy ricotta, a little blue cheese, and crisp apple wrapped into something that feels way fancier than it is; save this for your next easy appetizer; 8 slices prosciutto; Ricotta cheese; Blue cheese crumbles; Arugula; Apple slices; Crushed walnuts; Red onion; Honey Balsamic Drizzle

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