Name: Receta Mini Focaccia
Ingredients: 500 gr harina de fuerza; 350 gr agua fría; 12 gr sal; 5 gr aceite oliva virgen extra; 2 gr levadura fresca

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Suporte

1.- Mezclar todos los ingredientes, dejar reposar tapado 1h a temperatura ambiente y después dar pliegues durante 1 min.

2.- Fermentar en nevera 24h tapado herméticamente.

3.- Sacar de la nevera y ya la tienes lista para hacer la receta.

Receta Mini Focaccia

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