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Je Me Suis Souvenu De Ce Plat Que Mes Parents Me Faisaient D
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porçÔes-
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Recette pour les quenelles Ă la sauce tomate đ :
des quenelles de brochet
de lâeau bouillante salĂ©e
2 cs de farine
environ 50g de beurre
850mL dâeau
sel, poivre
échalotes (facultatif)
vin blanc (facultatif)
on accompagne cela de purée de pommes de terre ainsi que de persil
voilĂ ! :)
InstruçÔes
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