Umami
Umami

Chicken Pesto Rice

Easy

4

porções

10 minutes

tempo ativo

1 hour

tempo total

Ingredientes

1 cup rice

1 lb chicken breast

1/4 cup pesto

2 cups broccoli (chopped)

10 oz cherry tomatoes

1 1/2 cups stock/bone broth

2/3 cup cheddar (grated)

1/2 cup Parmesan (grated)

Salt

Pepper

Instruções

Preheat oven to 375 degrees.

Combine everything except the cheese and mix well.

Top with cheddar and Parmesan cheeses.

Cover with foil and bake for 45 min.

Uncover and bake an additional 5 min.

Notas

Recipe from Instagram creator @adamhoad_coaching

Avaliação

Média: 5.0

4

porções

10 minutes

tempo ativo

1 hour

tempo total
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