Base De Crepa Mediana Nueva 9/12/25

Ingredientes

1. 1-250 de huevos

2. 52 onz de mantequilla

3. 5 onz de aceite

4. 15 ml sal

5. 32 onz de azúcar

6. 20 onz de vainilla

7. 2 -250 litros de leche se bate todo y después

8. se bate la mitad de harina 9 litros se bate bien y se le pone el agua poco a poco

9. 1 -1/2 litro de agua caliente y 2-1/2 de agua regular todo se junta para no echar a perder todo =4 litros