1 To Try
Black Bean Burrito Bowl
4 servings
porcje15 minutes
czas aktywny35 minutes
całkowity czasSkładniki
2 cups cooked rice
2 cups cooked black beans (drained)
1/2 teaspoon ground cumin
1/2 teaspoon ground chili powder
1 cup roasted corn
creamy chipotle sauce
garnishes (lime, cherry tomatoes, avocado, fresh cilantro)
Wskazówki
Prepare rice as directed on package. Season beans with cumin and chili powder and then cook on stove in a skillet until heated thoroughly. Heat corn on stovetop or in the microwave.
Place the rice, beans and corn into 4 bowls and top with remaining ingredients. Serve tortillas toasted on the side or crumbled on top.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
298 kcal
Tłuszcz Całkowity
8 g
Tłuszcz Nasycony
1 g
Tłuszcz Nienasycony
6 g
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
-
Sód
6 mg
Węglowodany Całkowite
47 g
Błonnik Pokarmowy
11 g
Cukry Całkowite
1 g
Białko
11 g
4 servings
porcje15 minutes
czas aktywny35 minutes
całkowity czas