Umami
Umami

New Recipes

Modenese Pork Chops

4 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

40 minutes

całkowity czas

Składniki

4 tablespoons butter

4 (1 inch thick) pork chops

½ cup dry white wine

1 teaspoon salt

⅛ teaspoon fresh ground black pepper

½ teaspoon crushed dried rosemary

2 cloves garlic, minced

Wskazówki

In a large skillet, melt butter over medium heat. Cook chops in butter, turning once to brown evenly.

Pour in wine, and season with salt, pepper, rosemary, and garlic. Simmer, uncovered, for 20 minutes, or until chops are tender. Transfer pork chops to serving plates, and spoon sauce over the meat.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

297 kcal

Tłuszcz Całkowity

19 g

Tłuszcz Nasycony

10 g

Tłuszcz Nienasycony

0 g

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

88 mg

Sód

698 mg

Węglowodany Całkowite

2 g

Błonnik Pokarmowy

0 g

Cukry Całkowite

0 g

Białko

23 g

4 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

40 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.