Umami
Umami

Judy Wellington

Kohlrabi-Lasagne

4 servings

porcje

15 minutes

czas aktywny

1 hour

całkowity czas

Składniki

650 g Kohlrabi

300 g Karotten

1 EL Pflanzenöl

1,5 TL italienische Kräuter

1,5 TL Salz

1 Prise Pfeffer

700 ml passierte Tomaten

250 g Lasagneplatten

250 g geriebener Mozzarella

Wskazówki

Den Kohlrabi und die Karotten schälen und reiben. Mit dem Öl in der beschichteten Pfanne anbraten. Mit den Kräutern, Salz und Pfeffer würzen. Die passierten Tomaten dazugeben. Die Soße 5 Minuten köcheln lassen.

Den Backofen auf 180 °C Heißluft vorheizen. Währenddessen eine Auflaufform (ca. 34 x 24 cm) abwechselnd mit Soße und Nudeln füllen, dabei mit einer Schicht Soße beginnen. Auf die letzte Schicht Soße wird der Käse verteilt. Die Lasagne 30–35 Minuten goldbraun backen.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

1 Portion

Kalorie

520 kcal

Tłuszcz Całkowity

17 g

Tłuszcz Nasycony

-

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

-

Sód

-

Węglowodany Całkowite

65.2 g

Błonnik Pokarmowy

-

Cukry Całkowite

-

Białko

25 g

4 servings

porcje

15 minutes

czas aktywny

1 hour

całkowity czas
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