Crosbie Fowler Cooking
Cranberry & cinnamon swirl buns
20 servings
porcje1 hour 35 minutes
całkowity czasSkładniki
2 x 7g sachets of fast-action yeast
500ml lukewarm milk
3 large free-range eggs
650g plain or light spelt flour, plus extra for dusting
200g wholemeal flour
1 pinch of ground cinnamon
150g unsalted butter (at room temperature)
150g caster sugar
unrefined caster sugar
3 tablespoons apricot jam or runny honey
FILLING
225g dried cranberries
3 oranges
150g unsalted butter (at room temperature)
150g soft brown sugar
6 teaspoons ground cinnamon
Wskazówki
-
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
361
Tłuszcz Całkowity
-
Tłuszcz Nasycony
-
Tłuszcz Nienasycony
-
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
-
Sód
-
Węglowodany Całkowite
-
Błonnik Pokarmowy
-
Cukry Całkowite
-
Białko
-
20 servings
porcje1 hour 35 minutes
całkowity czas