Umami
Umami

New Recipes

Greek-Style Lemon Roasted Potatoes

6 servings

porcje

15 minutes

czas aktywny

1 hour 15 minutes

całkowity czas

Składniki

3 pounds potatoes, peeled and cut into thick wedges

⅓ cup olive oil

2 lemons, juiced

2 teaspoons salt

1 teaspoon oregano

½ teaspoon ground black pepper

3 cups chicken broth

Wskazówki

Gather all ingredients. Preheat the oven to 400 degrees F (200 degrees C).

Put potato wedges in a large bowl. Drizzle with olive oil and lemon juice and toss to coat. Season with salt, oregano, and black pepper; toss again to coat.

Spread potato wedges in a single layer in a 2-inch-deep pan. Pour chicken broth over potatoes.

Roast potatoes in the preheated oven until tender and golden brown, about 1 hour.

Enjoy!

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

282 kcal

Tłuszcz Całkowity

12 g

Tłuszcz Nasycony

2 g

Tłuszcz Nienasycony

0 g

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

-

Sód

789 mg

Węglowodany Całkowite

40 g

Błonnik Pokarmowy

5 g

Cukry Całkowite

2 g

Białko

5 g

6 servings

porcje

15 minutes

czas aktywny

1 hour 15 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.