Umami
Umami

New Recipes

Creamy and Crispy Scalloped Potatoes

6 servings

porcje

15 minutes

czas aktywny

1 hour 15 minutes

całkowity czas

Składniki

6 potatoes, sliced

3 tablespoons all-purpose flour

¼ teaspoon salt

3 tablespoons butter, cut into small pieces

½ cup onion, chopped

1 ½ cups milk

1 pinch paprika, or to taste

Wskazówki

Preheat the oven to 400 degrees F (200 degrees C). Grease a 1-quart casserole dish.

Spread about 1/3 of the potatoes into the bottom of the prepared dish. Mix flour and salt together in a small bowl until combined; sprinkle about 1/3 of the mixture over potatoes. Dot potato layer with about 1/3 of the butter. Sprinkle about 1/3 of the onion over butter and potatoes. Repeat layering two more times.

Stream milk over potato mixture in the dish. Sprinkle paprika over the top.

Bake in the preheated oven until the top is nicely browned, about 1 hour.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

266 kcal

Tłuszcz Całkowity

7 g

Tłuszcz Nasycony

5 g

Tłuszcz Nienasycony

0 g

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

20 mg

Sód

176 mg

Węglowodany Całkowite

44 g

Błonnik Pokarmowy

5 g

Cukry Całkowite

5 g

Białko

7 g

6 servings

porcje

15 minutes

czas aktywny

1 hour 15 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.