To Try
Grilled Vegetables
4 servings
porcje35 minutes
czas aktywny42 minutes
całkowity czasSkładniki
8 ounces large mushrooms (brown or white)
1 small bunch asparagus (trimmed)
1 medium zucchini (sliced ½-inch thick)
2 tablespoons olive oil
1 tablespoon balsamic vinegar
2 teaspoons soy sauce
1 teaspoon lemon juice
2 cloves garlic (minced)
1 pinch kosher salt (or to taste)
1 pinch pepper (or to taste)
Wskazówki
Toss vegetables with the marinade ingredients in a bowl or zip bag. Allow to sit for 20-30 minutes.
Preheat grill to medium high.
Add the vegetables to the grill and cook 7-12 minutes turning occasionally and removing vegetables to a plate as they are cooked.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
91 kcal
Tłuszcz Całkowity
7 g
Tłuszcz Nasycony
1 g
Tłuszcz Nienasycony
6 g
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
-
Sód
185 mg
Węglowodany Całkowite
5 g
Błonnik Pokarmowy
1 g
Cukry Całkowite
3 g
Białko
3 g
4 servings
porcje35 minutes
czas aktywny42 minutes
całkowity czas