Japanese BBQ Sauce

• porcje: 6 servings
• czas aktywny: 5 minutes
• całkowity czas: 15 minutes

Składniki

1/2 cup soy sauce

1/4 cup mirin

1/4 cup sake

1/4 cup brown sugar

1 tablespoon honey

1 tablespoon sesame oil

2 cloves garlic (minced)

1 tablespoon ginger (grated)

Wskazówki

Combine soy sauce, mirin, sake, brown sugar, honey, sesame oil, garlic, and ginger in a saucepan over medium heat.

Stir occasionally and bring the mixture to a simmer.

Allow the sauce to simmer for 10 minutes or until it thickens slightly, then remove from heat and let cool.

Wartości Odżywcze

• Kalorie: 108 kcal
• Tłuszcz Całkowity: 2 g
• Tłuszcz Nasycony: 0.3 g
• Tłuszcz Nienasycony: 2 g
• Sód: 1.158 mg
• Węglowodany Całkowite: 18 g
• Błonnik Pokarmowy: 0.2 g
• Cukry Całkowite: 14 g
• Białko: 2 g