Bea's Basics
Candied Citrus Peel
4 servings
porcje15 minutes
czas aktywny9 hours
całkowity czasSkładniki
1 cup orange peel, cut into strips
½ cup white sugar
¼ cup water
Wskazówki
Place peel strips in large saucepan and cover with water. Bring to a boil over high heat, then reduce heat and simmer 10 minutes longer. Drain. Repeat this process two more times.
In a medium saucepan, heat sugar and 1/4 cup water over high heat until boiling. Place peel in sugar mixture, reduce heat and simmer 15 minutes, until sugar is dissolved. Remove peel with slotted spoon and dry on wire rack overnight. Store in airtight container.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
121 kcal
Tłuszcz Całkowity
0 g
Tłuszcz Nasycony
-
Tłuszcz Nienasycony
0 g
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
-
Sód
1 mg
Węglowodany Całkowite
31 g
Błonnik Pokarmowy
3 g
Cukry Całkowite
25 g
Białko
0 g
4 servings
porcje15 minutes
czas aktywny9 hours
całkowity czas