Cilantro Lime Sauce

Składniki

2 tablespoons olive oil

½ avocado, peeled and pitted

¼ cup water

½ cup chopped green onion

¾ cup cilantro leaves

2 cloves garlic, diced

Juice of 1 lime

½ teaspoon salt

½ cup sour cream or greek yogurt

Wskazówki

Add all ingredients to a high speed blender, food processor or immersion blend. Pulse until it’s mostly smooth - you want to leave it just slightly chunky with visible small bits of cilantro.

Notatki

Use in black bean and sweet potato taco recipe

Wartości Odżywcze

• Wielkość Porcji: 2 Tablespoons
• Kalorie: 61
• Tłuszcz Całkowity: 6 g
• Węglowodany Całkowite: 1.9 g
• Błonnik Pokarmowy: .6 g
• Cukry Całkowite: .6 g
• Białko: .5 g