Umami
Umami

1 To Try

Hibachi Steak

Beef

2 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

10 minutes

całkowity czas

Składniki

1 lb. boneless steak like sirloin/fillet, cut into bite-sized pieces

1 tablespoon butter

1 teaspoon garlic, minced

1/4 teaspoon sesame oil (optional)

1 1/2 tablespoons soy sauce

1 1/2 tablespoons teriyaki sauce/mirin

Pepper to taste

Wskazówki

Combine the sauce ingredients and set aside.

Over medium-high heat, melt the butter and toss in the garlic. Saute until fragrant, about half a minute.

Add in the steak bites and toss to combine.

Pour in the sauce and toss to coat the meat thoroughly.

Stir-fry for about 5 minutes until the sauce has cooked down and the beef is seared.

Finish with a drizzle of sesame oil (optional) and dish and serve hot with hibachi rice, hibachi noodles, or hibachi vegetables.

Enjoy!

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

369

Tłuszcz Całkowity

14.4 g

Tłuszcz Nasycony

6.6 g

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

0 g

Cholesterol

149.3 mg

Sód

693.4 mg

Węglowodany Całkowite

4.2 g

Błonnik Pokarmowy

0.1 g

Cukry Całkowite

2.6 g

Białko

52.5 g

2 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

10 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.