Umami
Umami

Sauces And Spices

Blender Hollandaise Sauce

6 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

5 minutes

całkowity czas

Składniki

3 egg yolks

1 tablespoon lemon juice

¼ teaspoon Dijon mustard

1 dash hot pepper sauce (e.g. Tabasco™)

½ cup butter

Wskazówki

Gather the ingredients.

Combine egg yolks, lemon juice, mustard, and hot pepper sauce in the container of a blender; cover and blend for about 5 seconds.

Place butter in a glass measuring cup. Heat butter in the microwave for about 1 minute, or until hot and completely melted.

Turn the blender on; pour melted butter in a slow, steady stream until sauce is thick and smooth, about 15 to 30 seconds.

Serve and enjoy!

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

163 kcal

Tłuszcz Całkowity

18 g

Tłuszcz Nasycony

11 g

Tłuszcz Nienasycony

0 g

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

143 mg

Sód

119 mg

Węglowodany Całkowite

1 g

Błonnik Pokarmowy

-

Cukry Całkowite

0 g

Białko

2 g

6 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

5 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.