Umami
Umami

Staton Family Recipes

Basic Pesto

1 serving

porcje

10 minutes

czas aktywny

15 minutes

całkowity czas

Składniki

2 c. tightly packed fresh basil leaves

1/2 c. extra-virgin olive oil

1/4 c. pine nuts

2 cloves garlic, chopped

Kosher salt

1/2 c. finely grated Parmesan

Wskazówki

In a food processor, pulse basil, oil, pine nuts, garlic, and a large pinch of salt until smooth.

Transfer basil mixture to a medium bowl and stir in Parmesan; season with more salt, if needed.

Make Ahead: Pesto can be made 1 week ahead. Store in an airtight container and refrigerate.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

1493

Tłuszcz Całkowity

150 g

Tłuszcz Nasycony

28 g

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

0 g

Cholesterol

51 mg

Sód

883 mg

Węglowodany Całkowite

8 g

Błonnik Pokarmowy

2 g

Cukry Całkowite

1 g

Białko

33 g

1 serving

porcje

10 minutes

czas aktywny

15 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.