To Try
Fluffy Scrambled Eggs
1 serving
porcje5 minutes
czas aktywny10 minutes
całkowity czasSkładniki
3 large eggs
1/8 teaspoon kosher salt, see note
2 tablespoons (1 ounce; 30ml) milk (optional)
1/2 tablespoon (1/4 ounce; 8g) unsalted butter
Freshly ground black or white pepper
Wskazówki
In a small bowl, beat eggs with salt and milk (if using).
In a nonstick skillet, melt butter over medium-high heat until foamy. Add eggs and cook, stirring and scrambling gently with a silicone spatula, until large, fluffy curds form and eggs are fully cooked through, about 3 minutes. Season with pepper and serve.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
Serves 1
Kalorie
266 kcal
Tłuszcz Całkowity
20 g
Tłuszcz Nasycony
8 g
Tłuszcz Nienasycony
0 g
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
573 mg
Sód
528 mg
Węglowodany Całkowite
1 g
Błonnik Pokarmowy
0 g
Cukry Całkowite
1 g
Białko
19 g
1 serving
porcje5 minutes
czas aktywny10 minutes
całkowity czas