Name: Mentsuyu maison (sauce à nouilles japonaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Sauce
Ingredients: 60 ml de saké; 135 ml de mirin; 120 ml de sauce soja light; ½ morceau de kombu (5 x 5 cm); 5 g de katsuobushi

Bezproblemowe zarządzanie przepisami. Z Umami możesz tworzyć przepisy z dowolnego urządzenia i współpracować nad książkami kucharskimi z rodziną i przyjaciółmi.

Umami | Menedżer przepisów na iOS i Androida

Najczęściej Zadawane Pytania

Resetowanie hasła

{sender} zaprosił Cię do swojej rodziny.

Zaproszenie do Rodziny

Dołącz do rodziny {sender}

{sender} zaprosił Cię do {groceryList}.

Zaproszenie do Listy Zakupów

{sender} zaprosił Cię do {mealPlan}.

Zaproszenie do Planu Posiłków

{sender} zaprosił Cię do {recipeBook}.

Zaproszenie do Książki Kucharskiej

Pięknie zaprojektowana aplikacja do zbierania, organizowania i udostępniania przepisów. Na iOS i Androida.

Bezproblemowe zarządzanie przepisami

Przepraszamy, ale nie mogliśmy znaleźć strony, której szukasz.

Strona nie znaleziona!

Nowy członek rodziny

Nowy członek listy zakupów

{groceryList}

Nowy członek planu posiłków

{mealPlan}

Nowy członek książki kucharskiej

{member} dodał przepis

Przepis

Nazwa

Książka Kucharska

Rejestracja

Logowanie

Masz pytanie, komentarz lub problem? Proszę, wyślij nam email na adres <link>{email}</link>.

Wsparcie

Japanese

Dans une casserole, ajouter le saké, le mirin et la sauce soja.

Porter lentement à ébullition à feu moyen-doux.

Ensuite, réduisez le feu à doux et laissez mijoter pendant 5 minutes. Éteignez ensuite le feu et laissez refroidir.

Passer le mélange au tamis fin (réserver le kombu et le katsuobushi pour un autre usage, voir ci-dessous).

Mentsuyu maison (sauce à nouilles japonaise)

Składniki

Wskazówki

Wartości Odżywcze

Gotowy, aby zacząć gotować?