Umami
Umami

Judy Wellington

Koriandersauce Tschatni-e Gaschniz

-

porcje

-

całkowity czas

Składniki

3 Bund Koriander

1 große Zwiebel

4 Knoblauchzehen

2 Chilischoten

50 g Walnusskerne

100 g Rosinen

Essig

Wskazówki

• Koriander hacken, Zwiebel reiben, Knoblauch zerdrücken. Chili waschen, längs halbieren, entker- nen und fein würfeln. Alles mit Walnüssen, Rosinen, Pfeffer und Salz im Mixer zu einer Paste verarbeiten. Nach Belieben mit Essig verdünnen. Kühl aufbewahren.

-

porcje

-

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.