M’s Favourite Dinners
Meal-Prep Chili-Lime Chicken Bowls
4 servings
porcje25 minutes
czas aktywny30 minutes
całkowity czasSkładniki
1 cup cooked quinoa
1 cup cooked brown rice
1 pound cooked Chili-Lime Chicken (see Associated recipe)
1 cup julienned jicama
1 cup frozen corn, thawed
1 cup pico de gallo
1 avocado, diced
½ cup chopped fresh cilantro
Lime wedges
Hot sauce, such as Cholula
Wskazówki
Combine quinoa and rice; divide among 4 single-serving containers with lids. Top with chicken, jicama, corn, pico de gallo and cilantro, dividing evenly. Seal the containers and refrigerate for up to 4 days. Serve with diced avocado, lime wedges and hot sauce.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
413 kcal
Tłuszcz Całkowity
14 g
Tłuszcz Nasycony
2 g
Tłuszcz Nienasycony
0 g
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
57 mg
Sód
567 mg
Węglowodany Całkowite
47 g
Błonnik Pokarmowy
9 g
Cukry Całkowite
8 g
Białko
29 g
4 servings
porcje25 minutes
czas aktywny30 minutes
całkowity czas