Umami
Umami

Made

Pork Adobo Recipe

4 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

1 hour 10 minutes

całkowity czas

Składniki

2 lbs pork belly (note 1)

2 tablespoons garlic (note 2)

5 dried bay leaves (note 3)

4 tablespoons vinegar (note 4)

1/2 cup soy sauce (note 5)

1 tablespoon peppercorn (note 6)

2 cups water

Salt to taste

Wskazówki

Combine the pork belly, soy sauce, and garlic then marinade for at least 1 hour

Heat the pot and put-in the marinated pork belly then cook for a few minutes

Pour remaining marinade including garlic.

Add water, whole pepper corn, and dried bay leaves then bring to a boil. Simmer for 40 minutes to 1 hour

Put-in the vinegar and simmer for 12 to 15 minutes

Add salt to taste

Serve hot. Share and enjoy!

Notatki

Un poco de azucar y cebolla queda weno

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

4 g

Kalorie

1211 kcal

Tłuszcz Całkowity

120 g

Tłuszcz Nasycony

43 g

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

163 mg

Sód

1700 mg

Węglowodany Całkowite

5 g

Błonnik Pokarmowy

1 g

Cukry Całkowite

-

Białko

24 g

4 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

1 hour 10 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.