Umami
Umami

Recipes

Beef Broth Brown Gravy

4 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

15 minutes

całkowity czas

Składniki

2 cups beef broth (you can also use beef dripping from a roast)

2 teaspoons garlic powder

1 teaspoon onion powder

1 tablespoon worcestershire sauce (optional)

¼ cup cold water + 3 tablespoons corn starch

salt and pepper to taste

Wskazówki

In a medium sauce pan bring beef broth to boil over medium-high heat. Stir in garlic powder, onion powder, and worcestershire sauce.

In a small bowl whisk together cold water and corn starch until dissolved. Pour into boiling beef broth and reduce heat to medium-low. Stir until thickened.

Season with salt and pepper. Taste, add more salt and pepper if needed, and taste again to make sure it's just right. Serve hot over your favorite meats or potatoes.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

15 kcal

Tłuszcz Całkowity

1 g

Tłuszcz Nasycony

1 g

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

-

Sód

448 mg

Węglowodany Całkowite

2 g

Błonnik Pokarmowy

1 g

Cukry Całkowite

1 g

Białko

2 g

4 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

15 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.