Umami
Umami

Crosbie Fowler Cooking

Salmon, Spinach & Feta Frittata

3 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

50 minutes

całkowity czas

Składniki

1 Salmon fillet (or 100 g smoked salmon)

7 Free-range egg

3 Spring onions (chopped)

100 g Feta cheese (crumbled)

2 handful Baby spinach

1 tbsp Extra virgin olive oil

Wskazówki

Bake the salmon fillet at 180°C for 25 minutes before breaking up into small chunks. Alternatively, if using smoked salmon, slice into small pieces.

Place a small non-stick oven dish or pan containing 1 Tbsp of extra virgin olive oil in the oven for 5 minutes in order to pre-heat.

In the meantime, beat the eggs in a large bowl and then mix in all the other ingredients in a bowl.

Next, pour this egg mixture into a preheated dish, along with the chunks of salmon.

Bake for 20 minutes and serve.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

1 person

Kalorie

398 kcal

Tłuszcz Całkowity

30.1 g

Tłuszcz Nasycony

10 g

Tłuszcz Nienasycony

16 g

Tłuszcz Trans

0.16 g

Cholesterol

553 mg

Sód

738 mg

Węglowodany Całkowite

1.7 g

Błonnik Pokarmowy

1.7 g

Cukry Całkowite

1.6 g

Białko

30.2 g

3 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

50 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.