Side dishes
Rice Cooker Mexican Rice
3 servings
porcje5 minutes
czas aktywny30 minutes
całkowity czasSkładniki
1 small onion, diced
3 cloves garlic, minced
1 cup white rice
2 cups vegetable broth
2 tablespoons tomato paste
1/4 teaspoon salt (or to taste depending on broth)
Wskazówki
Place the onion and garlic in a microwave-safe dish.
Microwave the onion and garlic for 2 minutes, to soften the onion and mellow the flavors.
Add the onion, garlic, rice, broth, and tomato paste to the rice cooker. Add salt if desired. Stir until combined.
Cook in the rice cooker until the broth has been absorbed. Fluff with a fork.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
3/4 cup
Kalorie
192
Tłuszcz Całkowity
0.4 g
Tłuszcz Nasycony
0.1 g
Tłuszcz Nienasycony
-
Tłuszcz Trans
0 g
Cholesterol
0 mg
Sód
283.2 mg
Węglowodany Całkowite
42.4 g
Błonnik Pokarmowy
1.3 g
Cukry Całkowite
2.8 g
Białko
4 g
3 servings
porcje5 minutes
czas aktywny30 minutes
całkowity czas