Dans collection
Gochujang Beef Bowls with Spicy Korean Cucumber Salad
4 servings
porcje10 minutes
czas aktywny30 minutes
całkowity czasSkładniki
1 pound lean ground beef (95-96% lean)
6 green onions, thinly sliced (whites and greens separated)
6 cloves garlic, minced
3 tablespoons brown sugar
3 tablespoons low sodium soy sauce
2 tablespoon Gochujang paste
2 tablespoon rice vinegar
1 teaspoons toasted sesame oil
2 teaspoons ginger paste
½ teaspoon gochugaru (or red pepper flakes)
¼ teaspoon white pepper
Prepared rice, for serving
Wskazówki
Combine all ingredients in a jar. Shake or whisk really good.
Brown beef. Pour in top and let thicken. Done
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
1/4th recipe
Kalorie
368
Tłuszcz Całkowity
17 g
Tłuszcz Nasycony
-
Tłuszcz Nienasycony
-
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
-
Sód
-
Węglowodany Całkowite
19 g
Błonnik Pokarmowy
-
Cukry Całkowite
-
Białko
34 g
4 servings
porcje10 minutes
czas aktywny30 minutes
całkowity czas