Umami
Umami

Dans collection

Gochujang Beef Bowls with Spicy Korean Cucumber Salad

4 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

30 minutes

całkowity czas

Składniki

1 pound lean ground beef (95-96% lean)

6 green onions, thinly sliced (whites and greens separated)

6 cloves garlic, minced

3 tablespoons brown sugar

3 tablespoons low sodium soy sauce

2 tablespoon Gochujang paste

2 tablespoon rice vinegar

1 teaspoons toasted sesame oil

2 teaspoons ginger paste

½ teaspoon gochugaru (or red pepper flakes)

¼ teaspoon white pepper

Prepared rice, for serving

Wskazówki

Combine all ingredients in a jar. Shake or whisk really good.

Brown beef. Pour in top and let thicken. Done

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

1/4th recipe

Kalorie

368

Tłuszcz Całkowity

17 g

Tłuszcz Nasycony

-

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

-

Sód

-

Węglowodany Całkowite

19 g

Błonnik Pokarmowy

-

Cukry Całkowite

-

Białko

34 g

4 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

30 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.