Umami
Umami

Katy

Pan Seared Halibut

4 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

15 minutes

całkowity czas

Składniki

4 6-ounce halibut fillets

1 teaspoon garlic powder

½ teaspoon dried parsley

½ teaspoon salt

½ teaspoon black pepper

1 tablespoon extra-virgin olive oil

Lemons wedges (for serving)

chopped parsley (for serving)

Wskazówki

Pat the halibut dry with a paper towel. Season each fillet with parsley, garlic powder, salt and pepper.

Heat the olive oil in a large non-stick skillet over medium-high heat. Place the halibut on the hot oil skin side up, and cook without touching until golden, about 4 minutes. Carefully flip the halibut and continue cooking until you reach your desired doneness, 3 to 4 more minutes.

Transfer to a platter, squeeze lemon juice on top and scatter with fresh chopped parsley.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

189 kcal

Tłuszcz Całkowity

6 g

Tłuszcz Nasycony

1 g

Tłuszcz Nienasycony

4 g

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

83 mg

Sód

407 mg

Węglowodany Całkowite

1 g

Błonnik Pokarmowy

0.1 g

Cukry Całkowite

0.02 g

Białko

32 g

4 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

15 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.