Umami
Umami

Conner Family Recipes

Beef Wellington

Beef

4 servings

porcje

1 hour 40 minutes

czas aktywny

3 hours 10 minutes

całkowity czas

Składniki

Beef fillets

Olive oil

Wild mushrooms

Thyme sprig

Puff pastry

Parma ham

Egg yolks

Water

Olive oil

Beef trimmings

Large shallots

Bay Leaf

Thyme sprig

Red wine vinegar

Bottle red wine

Beef stock

Wskazówki

-

4 servings

porcje

1 hour 40 minutes

czas aktywny

3 hours 10 minutes

całkowity czas

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.