The Test Kitchen
French Grated Carrot Salad
4 servings
porcje10 minutes
czas aktywny10 minutes
całkowity czasSkładniki
400 g carrots (peeled)
1 tbsp parsley (finely chopped)
1 tsp lemon juice
1 tbsp vegetable oil
1/4 tsp salt
1/4 tsp black pepper
1/4 tsp Dijon mustard
1/2 tsp honey
Wskazówki
Grate the carrots either on a box grater or the fine cutting disc on a food processor
The dressing
Mix all the dressing ingredients in a small jar and shake well
Bringing it together
Mix the grated carrots with chopped parsley and the salad dressing
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
45 kcal
Tłuszcz Całkowity
1 g
Tłuszcz Nasycony
1 g
Tłuszcz Nienasycony
2 g
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
-
Sód
218 mg
Węglowodany Całkowite
11 g
Błonnik Pokarmowy
3 g
Cukry Całkowite
6 g
Białko
1 g
4 servings
porcje10 minutes
czas aktywny10 minutes
całkowity czas