Sałatka z jarmużem, dynią i żurawiną

• porcje: 1
• całkowity czas: 25 min

Składniki

Dynia - 200 g

Jarmuż - 50 g

Oliwa z oliwek extra virgin - 15 g

Ocet jabtkowy - 5 g

Syrop klonowy/miód - 5 g

Musztarda - 5 g

Ser feta - 40 g

Jabłko - 50 g

Cebula czerwona - 20 g

Orzechy pekan/pistacje- 10 g

Żurawina suszona - 15 g

Wskazówki

Dynię obieramy i kroimy w kostkę. Do naczynia miksujacego wlewamy 500 ml wody. Na dolną nakładkę Varomy wykładamy dynię. Gotujemy na parze 10 min/Varoma/obr.1.

Jarmuż myjemy i wykładamy na górną nakładkę Varomy. Nakładamy na górę i gotujemy wszystko razem jeszcze 10 min/Varoma/obr.1.

W miseczce mieszamy dokładnie oliwę, musztardę, ocet, syrop klonowy.

Fetę, jabłko i cebule kroimy w kostke.

Wszystkie składniki wykładamy na talerz i polewamy sosem. Posypujemy orzechami i żurawiną.

Notatki

Dieta Odchudzająca Jesienno-Zimowa od Thermodieta

Wartości Odżywcze

• Kalorie: 495.7 kcal
• Tłuszcz Całkowity: 32.4 g
• Węglowodany Całkowite: 45.4 g
• Białko: 11.6 g