Creamy Cucumber Salad With Sour Cream

• porcje: 6 servings
• czas aktywny: 10 minutes
• całkowity czas: 10 minutes

Składniki

1/2 cup Sour cream

2 tbsp Fresh dill ((chopped))

1 tbsp Olive oil

1 tbsp Lemon juice

1/2 tsp Garlic powder

1/2 tsp Sea salt

1/4 tsp Black pepper

24 oz Cucumbers ((sliced into circles or half circles; ~6 cups or 12 mini cucumbers))

1 small Red onion ((sliced into thin quarter moons; ~1 cup))

Wskazówki

In a large bowl, whisk together the sour cream, dill, olive oil, lemon juice, and garlic powder. Season with sea salt and black pepper to taste.

Stir in the chopped cucumbers and red onions.

Wartości Odżywcze

• Kalorie: 86 kcal
• Tłuszcz Całkowity: 6 g
• Tłuszcz Nasycony: 3 g
• Tłuszcz Nienasycony: 3.5 g
• Cholesterol: 8 mg
• Sód: 13 mg
• Węglowodany Całkowite: 7 g
• Błonnik Pokarmowy: 1 g
• Cukry Całkowite: 3 g
• Białko: 2 g