Cottage Cheese Pancakes

• porcje: 8 servings
• czas aktywny: 25 minutes
• całkowity czas: 45 minutes

Składniki

1 1/2 cups cottage cheese

4 eggs

1 tsp vanilla extract

2 tbsp sugar

1 tbsp baking powder

1 cup flour

1/4 cup canola oil (for frying)

Wskazówki

Combine all ingredients in the following order - cheese, eggs, vanilla extract, sugar, baking powder and flour. Mix in each time you add an ingredient.

Preheat a skillet with canola oil on a medium heat. Fry the cottage cheese pancakes on each side until golden brown.

Serve with maple syrup or jam, while they are still hot and the cheese inside is melted.

Wartości Odżywcze

• Kalorie: 214 kcal
• Tłuszcz Całkowity: 11 g
• Tłuszcz Nasycony: 2 g
• Cholesterol: 90 mg
• Sód: 215 mg
• Węglowodany Całkowite: 18 g
• Błonnik Pokarmowy: 1 g
• Cukry Całkowite: 5 g
• Białko: 10 g