Umami
Umami

nickagro1@gmail.com

Poolish Starter

Enough for 90 dough ball

porcje

-

całkowity czas

Składniki

3 g yeast

3 g diastatic malt

1175 g warm water

1175 g high gluten flour

Wskazówki

Add yeast to warm water mix add flour cover with towel and keep at room temperature for 24 hours

Enough for 90 dough ball

porcje

-

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.