Umami
Umami

Delish) 41 Fabulous Fish

Broiled Salmon

4 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

20 minutes

całkowity czas

Składniki

4 (4-oz.) salmon fillets

1 tbsp. Grainy mustard

2 cloves garlic, finely minced

1 tbsp. finely minced shallots

2 tsp. fresh thyme leaves, chopped, plus more for garnish

2 tsp. fresh rosemary, chopped

Juice of 1/2 lemon

kosher salt

Freshly ground black pepper

Lemon slices, for serving

Wskazówki

Heat broiler and line a baking sheet with parchment. In a small bowl, mix together mustard, garlic, shallot, thyme, rosemary, and lemon juice and season with salt and pepper. Spread mixture all over salmon fillets and broil, 7 to 8 minutes.

Garnish with more thyme and lemon slices and serve.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

250

Tłuszcz Całkowity

15 g

Tłuszcz Nasycony

3 g

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

0 g

Cholesterol

62 mg

Sód

335 mg

Węglowodany Całkowite

3 g

Błonnik Pokarmowy

1 g

Cukry Całkowite

1 g

Białko

24 g

4 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

20 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.