Delish) 41 Fabulous Fish
Broiled Salmon
4 servings
porcje10 minutes
czas aktywny20 minutes
całkowity czasSkładniki
4 (4-oz.) salmon fillets
1 tbsp. Grainy mustard
2 cloves garlic, finely minced
1 tbsp. finely minced shallots
2 tsp. fresh thyme leaves, chopped, plus more for garnish
2 tsp. fresh rosemary, chopped
Juice of 1/2 lemon
kosher salt
Freshly ground black pepper
Lemon slices, for serving
Wskazówki
Heat broiler and line a baking sheet with parchment. In a small bowl, mix together mustard, garlic, shallot, thyme, rosemary, and lemon juice and season with salt and pepper. Spread mixture all over salmon fillets and broil, 7 to 8 minutes.
Garnish with more thyme and lemon slices and serve.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
250
Tłuszcz Całkowity
15 g
Tłuszcz Nasycony
3 g
Tłuszcz Nienasycony
-
Tłuszcz Trans
0 g
Cholesterol
62 mg
Sód
335 mg
Węglowodany Całkowite
3 g
Błonnik Pokarmowy
1 g
Cukry Całkowite
1 g
Białko
24 g
4 servings
porcje10 minutes
czas aktywny20 minutes
całkowity czas