Umami
Umami

Katie’s Recipes

Mexican Street Corn Recipe

6 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

13 minutes

całkowity czas

Składniki

3 (15.25-ounce) cans corn, (drained)

2 tablespoons butter

kosher salt

3 tablespoons mayonnaise

1-2 tablespoons lime juice

2 teaspoons chili powder, (divided)

cotija cheese

cilantro, (roughly chopped)

Wskazówki

Heat a cast iron skillet on high heat and add the corn. Cook for 8-10 minutes, stirring occasionally.

Remove from heat and add in butter and salt. Stir until mixed.

Place corn in a bowl and stir in mayo and lime juice. Add 1 teaspoon chili powder and mix well.

Sprinkle with cojita cheese, chili powder, and chopped cilantro. Serve immediately and enjoy

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

291 kcal

Tłuszcz Całkowity

12 g

Tłuszcz Nasycony

3 g

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

13 mg

Sód

94 mg

Węglowodany Całkowite

46 g

Błonnik Pokarmowy

5 g

Cukry Całkowite

10 g

Białko

7 g

6 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

13 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.