Desse Recipes
Burrata with Balsamic Tomatoes
4 servings
porcje10 minutes
czas aktywny30 minutes
całkowity czasSkładniki
12 ounces burrata
2 cups cherry tomatoes (or grape tomatoes)
1 tablespoon olive oil
1 tablespoon balsamic vinegar
1 clove garlic (minced)
½ teaspoon dried basil
¼ teaspoon dried oregano
salt and black pepper
olive oil (fresh herbs and crostini)
Wskazówki
Preheat oven to 400°F.
Toss tomatoes, oil, balsamic vinegar, garlic, basil, and oregano on a baking sheet. Season with salt and pepper. Bake 20 minutes or until soft and splitting. Cool slightly.
Place burrata on a small plate. Spoon cooled tomatoes around the cheese. Drizzle with olive oil and fresh herbs.
Serve with crostini.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
262 kcal
Tłuszcz Całkowity
25 g
Tłuszcz Nasycony
12 g
Tłuszcz Nienasycony
-
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
60 mg
Sód
9 mg
Węglowodany Całkowite
4 g
Błonnik Pokarmowy
1 g
Cukry Całkowite
2 g
Białko
15 g
4 servings
porcje10 minutes
czas aktywny30 minutes
całkowity czas