Frytki z batatów z piekarnika

• porcje: 4 servings
• całkowity czas: 10 minutes

Składniki

bataty (2 duże (ok. 1kg)

olej do smażenia (4 łyżki)

papryka słodka (1 łyżeczka)

pieprz czarny mielony

czosnek mielony (1 łyżeczka)

tymianek (szczypta)

rozmaryn (szczypta)

sól morska (szczypra)

Wskazówki

1. Nagrzej piekarnik do 220 st. (opcja grill lub góra-dół)

2. Umyj i obierz bataty. (Jeśli lubisz, możesz zostawić skórkę)

3. Pokrój je na średniej grubości frytki.

4. Obtocz je w oleju i przyprawach (pieprz, słodka papryka, czosnek, tymianek, rozmaryn)

5. Ułóż dość luźno na dużych blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Można piec oddzielnie, aby równomiernie się przyrumieniły.

6. Piecz przez 15-25 minut w zależności od grubości frytek.

7. Po ostudzeniu przez kilka minut, podawaj posypane solą.

Smacznego!