Umami
Umami

New Recipes

Steak on a Stick

20 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

8 hours 20 minutes

całkowity czas

Składniki

½ cup soy sauce

¼ cup olive oil

¼ cup water

2 tablespoons molasses

2 teaspoons mustard powder

1 teaspoon ground ginger

½ teaspoon garlic powder

½ teaspoon onion powder

2 pounds flank steak, cut into thin strips

32 wooden skewers (8 inch long) soaked in water

Wskazówki

In a large resealable bag, combine the soy sauce, olive oil, water, molasses, mustard powder, ginger, garlic powder and onion powder. Seal and shake the bag to mix together. Add steak strips to the bag and seal. Refrigerate for at least 8 hours to marinate.

Preheat the oven's broiler. Thread meat onto skewers and place on a broiling rack.

Broil the steak for 3 to 4 minutes on each side. Arrange on a platter to serve.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

110 kcal

Tłuszcz Całkowity

7 g

Tłuszcz Nasycony

2 g

Tłuszcz Nienasycony

0 g

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

19 mg

Sód

386 mg

Węglowodany Całkowite

2 g

Błonnik Pokarmowy

0 g

Cukry Całkowite

1 g

Białko

10 g

20 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

8 hours 20 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.