Umami
Umami

My recipes

Slow Cooker Chilli Con Carne

6 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

6 hours 5 minutes

totale tijd

Ingrediënten

750 g Lean beef mince

1 Onion (Peeled and chopped)

800 g Chopped tomatoes (2x 400g tins)

800 g Kidney beans (2x 400g tins) (Drained and rinsed)

75 g Tomato puree

2 Beef stock cubes

3 tsp Ground cumin

1 tsp Cayenne Pepper

2 tsp Dried oregano

4 tsp Garlic granules

Sea salt and freshly ground black pepper

25 g Dark chocolate (70% cocoa type)

2 Green peppers (Cut into medium-sized chunks)

Instructies

Put all of the slow cook ingredients (apart from the peppers) into the slow cooker and cook for 6 hours on HIGH or 8 hours on LOW.

Add peppers about 30 minutes before the end of cooking.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

424 kcal

Totale vet

9 g

Verzadigd vet

4 g

Onverzadigd vet

4 g

Transvet

0.4 g

Cholesterol

78 mg

Natrium

605 mg

Totale koolhydraten

45 g

Voedingsvezels

14 g

Totale suikers

7 g

Eiwit

41 g

6 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

6 hours 5 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.