Umami
Umami

Venus Notebook

Lemon Peel (Candied)

-

porties

-

totale tijd

Ingrediënten

Strips of lemon peel, blanched in boiling water, then boiled for a bit in simple syrup

Squeeze dry, get really really dry, then toss with sugar and put on sheet pans to dry

The lemon peel needs to have resistance

Instructies

-

-

porties

-

totale tijd

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.